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Stevenus McSion.
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Volevo condividere con voi una scoperta fatta ieri, trattasi della famigerata marmellata di peperoncino.
Qui la ricetta con tanto di foto (a dimostrazione che non mento):
http://ricette.giallozafferano.it/Marmella...i-piccanti.html
Mi è stata gentilmente offerta in casa di parenti acquisiti ed è effettivamente una marmellata, al primo contatto dolce ma non eccessivamente, di seguito un'ondata piccante investe la lingua (se siete amanti è davvero piacevole) e in conclusione resta un retrogusto di peperone e mela.
Sugli effetti collaterali...
Il primo assaggio mi ha procurato un divertente bruciore di stomaco, ma era talmente buona che ho insistito (l'antica regola del chiodo schiaccia chiodo).
A sera avevo il buco dell'ano incandescente e gonfio (lo so, fa schifo, ma ho il dovere di cronaca) e mi è passato lievemente stamane.
Va detto che una roba del genere dilata i vasi sanguigni a dismisura, provocando un certo benessere generalizzato, inoltre il sapore è molto intrigante e si rischia l'assuefazione.
Non è in vendita, purtroppo, bisogna farsela.
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La Zanzara.
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ho assaggato una cosa simile qualche anno fa in un ristorante a firenze! Era piaciuta tanto anche a me visto che adoro il cibo piccante! Secondo me in qualche gastronomia la si può anche trovare in vendita! . -
Monjoie.
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Sicuro che fosse per la marmellata, sì?...
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Stevenus McSion.
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Non ricordo di averlo preso nel didietro ieri, anche se con 'sto governo il fallo potrebbe coglierti di sorpresa... . -
Gandhi a Las Vegas.
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sui formaggi è buona
la vendono quella artigianale in calabria... me la portò un amico..
Marmellata di peperoncino |
