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morgana234.
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basta con i programmi di cucina,onnipresenti su qualsiasi canale rai,mediaset ,la 7,o satellitare,dopo master chef,i menu di benedetta parodi,cotto e mangiato ,la prova del cuoco che spero prendano fuoco tutti quanti,arriva la terra dei cuochi,con la clerici.non se ne puo' piu' con sti programmi mediocri. . -
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credo di non averne mai visto uno...anzi no, una volta tipo 10 anni fa una ragazza che conoscevo partecipò alla prova del cuoco, o un programma concorrente che andava in onda alla stessa ora, non ricordo. . -
faap_de_oiad.
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a me non dispiace "in cucina con ramsey" (da non confondere con hell's kitchen mi raccomando!) che è un programma dove gordon ramsey fa delle ricette fighe e insegna qualche trucchetto di cucina..... anche se finora non ho provato a farne neanche una di queste ricette, devo dire che mi intrigano perchè lui usa un sacco di ingrendienti della cucina orientale e non solo... si chiama fusion mi pare.. boh!?
per il resto, sono d'accordo: i programmi di cucina sono onnipresenti e hanno rotto i coglioni. anche cazzate come "il boss delle torte" dove usano sempre gli stessi 4 ingredienti per fare torte di cui cambia solo la forma e il colore, tra l'altro torte tamarre per gente stra-ricca.... oppure "la guerra dei cupcakes" che cavalca l'ondata di popolarità di questi dolcetti americani che, per carità sono anche buoni, ma hanno scartavetrato le palle!!
la clerici -dio me ne scampi- non la guardo, la parodi l'ho vista qualche volta e non mi pare sta gran cuoca... anzi è un bel po' maldestra!. -
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La Clerici e la Parodi hanno veramente rotto le palle 
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Frank Costello.
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Senza Bigazzi e le sue cazzate atomiche La Prova del Cuoco ha perso ogni significato. . -
ricky_87.
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Senza Bigazzi e le sue cazzate atomiche La Prova del Cuoco ha perso ogni significato.
Quoto
Ricordiamo poi l'assurdo motivo per il quale è stato allontanato: la famosa battuta sui gatti...
A me hanno svrangato le palle questi programmi più che altro perché propongono ricette che non stanno nè in cielo nè in terra... ma la melanzane alla parmigiana e la carbonara fanno tanto schifo, che ogni cazzo di piatto dev'essere contaminato con la cucina orientale et similia?
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KaiserSose.
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E poi quei gattini avevano delle carnine così tenere. . -
Werebadger.
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Bah, che schifo
, non ci tengo proprio ad assaggiarle, e non per la questione "è un animale da compagnia, non d'allevamento" (pensiero che ho sempre definito "classista"), ma proprio perchè non assaggerei il gatto come non assaggerei molte altre carni "atipiche" (che vi posso dire, di cigno, di pavone, di topo, insomma, mi sono spiegato).
Comunque sono d'accordo, 'sti programmi hanno scassato la minchia, loro e le loro conduttrici (la Clerici in primis). Non li vedo, non mi interessano, ma potrebbero sostituirli con programmi molto più interessanti (anche un programma in cui viene mostrato come costruire un contenitore per banane sarebbe molto più interessante di un qualsiasi programma condotto dalla Clerici
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Frank Costello.
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che ogni cazzo di piatto dev'essere contaminato con la cucina orientale et similia?
Il gatto pare sia apprezzatissimo, come vuole lo stereotipo, sia a Vicenza che in Cina.
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mich_idea77.
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E basta coi programmi in cui si scelgono gli abiti da sposa (o comunque americanate del genere) può rientrare in questa discussione o ne dobbiamo aprire una nuova? . -
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Non li vedo, non mi interessano, ma potrebbero sostituirli con programmi molto più interessanti (anche un programma in cui viene mostrato come costruire un contenitore per banane sarebbe molto più interessante di un qualsiasi programma condotto dalla Clerici)
penso che non avresti potuto riassumere meglio il mio pensieroE basta coi programmi in cui si scelgono gli abiti da sposa (o comunque americanate del genere) può rientrare in questa discussione o ne dobbiamo aprire una nuova?
continuate pure qua
Edited by Sin Fabiaccio - 2/5/2013, 21:29. -
Night Walker.
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ma la melanzane alla parmigiana e la carbonara fanno tanto schifo, che ogni cazzo di piatto dev'essere contaminato con la cucina orientale et similia?
Si chiama cucina fusion e pare sia l'ultima tendenza. Per quanto mi riguarda, mi dà il voltastomaco a solo sentirla nominare!
Comunque guardiamo in faccia la realtà. Certi piatti sono concepiti per essere preparati al ristorante, NON nella cucina di casa.
A prescindere dalla bravura, una casalinga (o un casalingo) non può badare da solo a 4 pentole e padelli in contemporanea, e nel frattempo affettare le verdure, pulire il pesce, preparare il sugo...
Cuochi e chef da ristoranti non lavorano da soli. Hanno diversi aiutanti e, a seconda delle competenze, c'è chi pulisce il pesce, fa la salsa, prepara le verdure...
In casa NON si possono cucinare piatti troppo complicati se si è da soli. Punto e basta. E che certi programmi si mettano a spiegare alle casalinghe come si preparano certi complicatissimi piatti 'fusion' che richiedono un esercito di cuochi in contemporanea è demenziale!. -
Frank Costello.
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Ultimamente va anche di moda la figura del cuoco superstar, il divo dei fornelli, e come risultato assistiamo a orde di porci e cani che inseguono i loro sacrosanti 15 minuti di fama che, come insegnava Warhol, non si negano a nessuno. Ma poi che cazzo cucinano??? Aridatece la Sora Lella!!! . -
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Night Walker ha ragione, ed è per questo che Jamie Oliver, su SKY, fa un programma in cui mostra comer creare ricette sfiziose in soli 15 minuti (minuti veri) con normali ingradienti comprabili da persone normali in normali negozi.
Stessa cosa per quanto riguarda la milfona piu sexy e mangiona della tv, Nigella Dawson, sempre su SKY, che mostra come cucinare cose buone senza fronzoli e soprattutto senza seghe mentali (tipo se c'è da usare un ingradiente precotto anzichè farselo da soli, lei non si fa problemi, perchè non è una purista).
Stessa cosa Lorraine Pascale, ex-modella di colore diventata pasticcera, che mostra come fare un sacco di bei dolcini coi normali ingradienti e con solo una, massimo due, pentolini, senza ammattirsi tanto.
Non so se il fatto che questi tre siano inglesi sia una coincidenza.... -
Uridium.
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Premetto che aborro la visione di questi programmi sin dal loro concepimento (rifiuto categoricamente la visione de "la prova del cuoco" e cambiavo sempre canale all' ora di "Cotto e mangiato"), l' unico programma inerente la cucina che seguo è Hell's Kitchen; è vero che praticamente non apprendi nulla, ma mi piace vedere Ramsay sbraitare e insultare i concorrenti!
Confido comunque che, come tutte le mode, passeranno anche questi programmi..
basta con i programmi di cucina |
